冬季气候严寒，为了维持体温就需要为身体提供更多的热量，基础代谢上升，消化吸收功能也比平时更强，因此饭量不大的人在冬天也很容易会饿，再加上冬季户外运动较少，消耗不掉的热量就会形成脂肪并堆积在体内，这也就是为什么冬季会更容易发胖的原因。所以很多人即使不胖，为了防患于未然也往往喜欢在冬季的时候刻意回避一些食物，其实大多陷入了误区。
误区一：忌糖
很多人认为，甜食类食品是发胖的元凶，但新的研究表明，进食等量的糖类食品和高脂肪食品，前者摄入的热量要比后者低得多，因而食糖是在寒冷的季节里充分获取能量又不至于发胖的捷径。
误区二：少摄取热量
为了减肥，很多人为自己的食谱设限，立了众多的饮食禁忌，如不食油、不吃高热量食品等。虽然在某种程度上能起到一定减肥效果，但也会造成营养不均衡。为了达到减肥、健康两不误的效果，减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在-焦耳之内。
误区三：迷信减肥食品
在冬季人体相对比较虚弱的季节里，许多人如果将减肥食品作为主食的话，则很可能因此患上贫血等病症。因为很多减肥食品虽然均标榜含有足量的营养元素，但实际上更多的营养元素需要从天然食品中摄取。
