长不高我认真去研究了选牛奶那些误区

YIYI小朋友母乳到2周岁,之后就改喝牛奶了,基本可以说是没喝过奶粉。3年前我其实就想写一篇文章,好好写写牛奶的那些事情。但是YIYI这娃吧,过敏体质,肠胃又弱,居然是个喝巴氏奶会轻微腹泻的娃,换了实话说不下10个牌子的国产、进口鲜牛奶后,没有一个能连续喝一周不腹泻的,我就放弃写文了,因为没有参考价值。之后我们就一直喝超高温杀菌奶,就是俗话说的常温奶,至少不腹泻了。但是YIYI吧一直偏矮,自从3岁半的时候得败血症之后,身体弱,持续半年频繁使用抗生素,导致当年长高基本暂停,拉下的差距就没补上。上周为了身高的事情,我们特意去看了儿童内分泌课,做了一系列的检查,作为一个快6周岁的孩子,骨龄只有4岁2个月。。。

医生给出的家庭配合的建议归纳起来主要有3:

1、跳跃、摸高、引体向上等运动每天~次。

2、晚上10点前入睡,保证8小时睡眠。

3、持续补充营养和维生素D,强调了蛋白质和钙的重要性。

回来反思许久,针对第三点,介于我家这个饮食习惯,我唯一可以方便快速跟上营养的就是牛奶+鸡蛋了。于是乎,我这种非常非常喜欢刨根问底,研究到底的人,上个星期,就专心在研究买牛奶这件事情。认认真真,把我能方便买到牛奶都看了一遍。顺便也写出来和大家分享分享:01牛奶的标准

刚巧上个月开始,关于牛奶新国标的新闻又一次引起广大网友的注意,关于这个新闻内容我也就不在这里详细评论,但这个新国标其实实行已经有三年多了。

新国标引起争议的主要体现在“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标。旧国标是每毫升细菌总数不超过50万个,蛋白质含量最低每百克含2.95克。而新国标将每毫升细菌限量总数提高到万个,蛋白质最低含量下调至2.8克。

这个指标的下调,表面上看起来很可怕,特别是每毫升万个细菌数,想想我这一口的细菌量都快赶上世界人口了。但真的这么可怕吗?

首先是蛋白质的含量,新国标中每百克牛奶的蛋白质含量比旧国标少了0.15克。一个60公斤的成人一天需要的优质蛋白质为48克,与此相比,牛奶少掉的那0.15克蛋白质真的是可以忽略的。

而这是达标牛奶的下限,这星期我为了买牛奶跑了宁波基本上几家大超市,虽然没有勇气再拿出斑马麻麻的LOGO对着比划,但是真是拍了一大堆回来给大家分析分析:

大部分牛奶的蛋白质含量都是每毫升3克以上,有些甚至高达3.6克,与进口奶差不多。

而所谓每毫升细菌数万个,指的是奶农提供给奶厂的生乳,消费者喝的牛奶是已经经过消毒、灭菌的,细菌数量已大为减少甚至基本没有。所以我们对于国产奶没必要如此不信任,面对市面上如此品类多样的牛奶,我们该如何挑选呢?

最直观的当然是看它们包装上的介绍,重点



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