高瞻研究新希望企业经营情况分析

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一、行业及企业概况

公司从事的主要业务与所处的行业相对应,也包括饲料、白羽肉禽、养猪、食品四大业务。四大业务由不同的经营单元运营,但相互之间又有高度的协同性,共同构成猪禽赛道相关多元化、农牧食品产业链上下游协同发展的格局。饲料业务的原料采购可以服务于白羽肉禽业务和养猪业务中配套饲料生产的原料需求,养猪的出栏肥猪中也有一部分会送往自身食品业务中的生猪屠宰厂进行宰杀,白羽肉禽业务和食品业务则在下游共享着许多渠道和客户资源并共同承载者公司的食品品牌形象。

(一)饲料业务公司的饲料业务中,根据营养成分的分类,既有预混料与浓缩料,也有配合料,其中预混料与浓缩料既直接对外部市场销售,也对内部的配合料工厂销售。而根据饲喂动物料种分类,也包括了禽料、猪料、水产料与反刍料等几乎所有类型的料种产品。由于公司下游还有白羽肉禽与养猪业务,所以公司生产的禽料和猪料,除向外部市场销售外,也供下游的合同养殖户、内部养殖场使用。而公司生产的水产料、反刍料则都是向外部市场销售。

公司的饲料业务在国内饲料行业多年保持规模第一,年公司内外销饲料销量合计达2,万吨,约占全国总量的10%;其中禽料1,万吨,约占全国总量的13%,位居全国第一;猪料万吨,约占全国总量的8%,水产料万吨,约占全国总量的7%,都位列全国前三;反刍料45万吨,约占全国总量的3%,也处于全国前列

(二)白羽肉禽业务公司的种禽繁育业务,在种鸭和种鸡这两个领域向上游延伸的环节有所不同。在种鸭领域,公司深度参与了高代际优良原种的选育,是国内第二大父母代鸭苗,第三代商品代鸭苗供应商,特别在种鸭繁育领域具有行业领先的技术。公司与中国农业科学院合作,针对国内鸭肉消费特点选育出“中新”北京鸭。公司的商品代鸭苗主要用于自己下游的商品代养殖,少量对外销售。而在种鸡领域,公司向上游延伸的环节较短,主要是从其他专业种鸡企业购入父母代鸡苗生产商品代鸡苗。公司的鸡苗部分对外销售给其他厂商,另一部分用于自己下游的商品代养殖。

(三)养猪业务公司在养猪业务上起步相对较晚,但自从进入养猪业务之时起,就坚持高标准发展。在-两年,为了抓住非洲猪瘟爆发之后的机遇期,响应国家稳产保供号召,公司大幅增加养猪投入,使养猪产能和生猪出栏快速增长。截至年末,公司建成及在建的种猪场产能按照母猪产床规模计超过了万头,建成及在建的自育肥场产能也超过万头的存栏规模,全年生猪出栏数达到万头,继续保持在全国上市公司的前列。

年对国内农牧行业,特别是生猪养殖行业而言是剧变的一年,在行业层面呈现出猪禽养殖较差、饲料食品较好的局面。在猪产业上,猪价在大幅下跌后长期低位徘徊,叠加饲料原料价格的上涨、非瘟弱毒疫情的爆发等因素导致的养殖成本普遍上升,使全行业出现了普遍、大幅的亏损。在禽产业上,行业去产能不坚决,禽肉价格长期低迷,也使禽产业举步维艰。在饲料产业上,由于畜禽养殖存栏量仍处历史高位,行业整体也处于一个需求较大、利润空间尚可的阶段。

公司销售猪肉产品29.41万吨,同比增加8.64万吨,增幅为41.58%;销售各类深加工肉制品和预制菜25.35万吨,同比增加3.67万吨,增幅为16.93%;公司食品业务整体实现营业收入90.40亿元,同比增加1.96亿元,增幅为2.21%。

二、核心竞争力分析

(一)公司在饲料业务上的核心竞争力

1、最大规模带来强大的议价能力和资源整合能力。规模是饲料行业最核心竞争要素之一。公司饲料产量位居全国第一,饲料生产销售现已覆盖了全国29个省、市、自治区。行业领先的产、销量,广泛覆盖的市场区域,使公司有实力对接处于同等量级的国内外粮商巨头与大型渠道、其他相关行业的领先企业、各级地方政府,利用规模优势带来较强的议价能力、展开多种形式的合作,发挥资源整合的优势。

2、供应链管理能力带来领先的原料成本。近年来原料行情波动剧烈,玉米价格突破历史高位,公司在总部层面设置了供应链管理部,各采购组设置区域BP聚焦相应品类,承担区域市场研究、采购业务、经营支持等工作。通过集中管理全产业饲料原料采购业务和物流业务,释放规模优势带来的资源整合能力,与多家龙头企业签订战略合作协议,授信金额达数十亿元,再辅以专业的行业研究与行情洞察能力,构建了原料成本领先、高效运营的核心竞争力。

3、打强客户服务能力,完善产业链上下游配套。公司积极为客户对接主要养殖品类的苗种、动保资源,自建多个动保检测实验室,为客户提供生物安全、动物综合营养等多方面的支持。在融资方面,依托公司的平台优势,积极为客户对接多种融资产品,有效缓解了养殖户资金紧张的问题,在风险可控的前提下为客户提供更多便利。

4、科研能力持续提升,精细化研发。随着养殖技术的发展,客户对饲料的要求也越来越高。公司拥有完善的研发体系,针对各品类的养殖区域差异和生长阶段营养差异进行精细化研发,不断迭代推出满足养殖客户差异化需求的产品。同时继续开展原料替代技术研究,对配方成本不断优化,扩大利润空间。

(二)公司在白羽肉禽业务上的核心竞争力

1、在种禽繁育方面,公司长期坚持从产蛋率、受精率、受健率三大核心指标实行目标管理,已形成系统化技术和管理能力,使只供健雏、苗种成本、苗种质量等指标具有一定优势。在种鸭选育方面,公司近年来对自主培育的“中新”北京鸭持续进行基因改善和中试,使其推广范围持续扩大,进一步增强了在种鸭业务上的竞争力。

2、在成本管控方面,公司凭借从饲料端(原料质量、采购、营养配方、生产费用)、养殖端(养殖能力、生物安全)到屠宰端(标准化车间、精益生产)的全过程多环节管控,持续优化饲料造肉成本、灵活调控合同投放成本、有效提升产品综合出成,实现了在白羽肉鸡业务领先于北方主要同行、白羽肉鸭业务领先于全国主要同行的成本水平。

3、在副产品方面,尤其是鸭副产品有较强的转化能力,帮助提高了整体产品溢价。公司鸭肠的转化率近50%,年销售额突破亿元;鸭血定位高端,以高温鸭血和鲜鸭血为主,其中鲜鸭血持续稳定直供海底捞等大型火锅连锁。在鸭毛方面,约占全国10%的鸭屠宰量可以保障鸭毛原料充足,公司从年开始也加大了内部鸭毛烘干加工的比例。肉骨粉等其他副产品转化率及利润近年来也都持续提升。

(四)公司在食品业务上的核心竞争力

1、全产业链布局和联动:公司的农牧食品全产业链,从饲料、育种、养殖、屠宰到食品深加工、下游销售渠道和品牌有着完整的布局。全产业链为从田间到餐桌的全程可追溯、打造更具安全感的高端食材提供了基础。全产业链还可以根据下游不同层次的消费需求,在上游匹配、定制黑猪、无抗猪等特色猪群养殖;全产业链中的养宰联动可以加强对头、蹄、尾等部位的综合利用,助力实现一头猪的价值最大化。

2、聚焦餐饮客户的专业服务能力:公司目前已全面覆盖了全国前大火锅连锁品牌,在品牌、产品、营销等多维度与客户建立合作,凭借从生鲜食材到预制菜、从猪肉到禽肉的丰富产品组合,为客户提供一站式、定制化的解决方案,也使团队积累了丰富的经验和服务能力。目前这些能力正从火锅赛道复制到团餐、烧烤等其他餐饮细分赛道,创造更大价值。

3、产品体系和梯队:公司已成功孵化出十亿元级单品(小酥肉),实现了从零到一的爆品经验沉淀,今后可以复制在其他新老产品上。此外还形成了数只五亿元级、亿元级产品及后备单品的储备,涉及火腿肠、培根、牛肉片、肉丸等多种产品形式,可充分服务不同类型的消费者和客户需求。

4、“美好”和“千喜鹤”等品牌多年以来的积累得到业界客户、合作伙伴的高度认同。“美好”作为猪肉制品品牌在四川市场有着强势的市场地位和深厚的认知,“千喜鹤”也是年北京奥运会的指定供应商。公司在年还推出了定位高端肉制品的“Soulcook(灵感食光)”品牌,主打“无抗”特色肉制品。随着食品业务在国内更大的市场范围发展,以及包装产品比例的提升,这些食品品牌有望从地方品牌成长为全国性品牌,获得更大的曝光度,释放出更大的品牌影响力。

(五)产业链一体化布局与整体资信带来的抗风险能力公司从上游饲料、到中游猪禽养殖、再到下游屠宰加工的产业链一体化布局,一定程度上可以帮助公司分散经营压力、对冲行情风险。例如,猪禽价格处于低位时,往往意味着养殖规模较大,在上游可以给饲料带来更大销量,在下游也使深加工食品的原料价格降低。饲料业务高周转的特点,也可以为公司提供稳定的现金流供应。

三、企业发展战略

公司将要继续致力于保持国内饲料领军者地位,成为极致成本的养猪行业领导者,成为白羽肉禽行业领军者;通过构建价值链管理、大供应链、精益效率、研发智造、品牌客户管理五大核心能力体系,实现行业前列的猪、禽单只利润水平;成为中国农牧行业的卓越管理标杆、数智化转型标杆,拥有行业领先的研发能力和育种、养殖技术,形成一套科学的全价值链盈利模式;实现可持续发展,培养、凝聚起一批行业一流人才,并使雇主品牌与产业品牌、产品品牌美誉度行业领先。

1、在饲料业务上,抓住饲料行业环境和客户结构发生巨大变化所带来的新机遇,重视重客开发和产业协同,打造专业60服务能力,兼顾做大做强,保持稳定的利润规模和行业领军者地位。

2、在白羽肉禽业务上,以副产做全、熟食做大、生食做精、养殖做优为主线;白羽肉鸡保持适度规模,致力于提高生转熟比率;白羽肉鸭充分发挥规模优势,致力于提高副产品转化率;实现并保持鸡鸭产品成本的行业领先,进一步鲜品销售比例,成为下游主要赛道中头部客户的核心供应商,最终实现单只利润的行业领先。

3、在养猪业务上,快速建立起包括数智化、卓越管理、领先的育种与养殖技术等核心能力,确保生产能力、管控能力、运营能力高出一筹,并建立端到端价值最大化的业务驱动模式,致力于成为技术超前、规模领先、成本领先、且具有极致价值的中国头部猪企。

4、在食品业务上,以做快做大战略品类,发挥养宰联动、生熟融合的集成价值为主线;生鲜猪肉致力于上规模,提升产能利用率,提高鲜销比例和近销比例,进一步提高生转熟比率;深加工熟食业务致力于创效益,在B端基于市场需求与猪肉原料优势,坚持大单品策略,继续深耕火锅、烧烤、团餐赛道,在C端从深耕西南到多区发展,提升“美好”品牌影响力,夯实“酥炸第一品牌”的消费者心智地位,丰富高肉产品,打造休闲肉产品。



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