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食堂外包方案：

一、食堂外包的优势：

1.节省人力成本：由于食堂承包商具有丰富的管理经验以及专业的服务团队，可以有效的减少员工的工作量。同时，由于食堂承包商拥有专业化的餐饮服务队伍和先进的厨房设备设施，能够提供更加优质的餐饮服务。因此，在很大程度上减少了员工的工资支出。

2.提高工作效率：对于企业而言，将食堂外包给专业的餐饮机构不仅能够降低人员开支、提升服务质量；而且也能够使企业的运营效率得到大幅度的提高。

3.增强企业竞争力：随着社会竞争的日益激烈以及消费者消费水平的不断提高，越来越多的企业开始注重对员工福利的投入与改善；而通过将食堂外包的方式则可以有效节约企业的经营成本并增强企业在市场上的竞争力。

二、如何选择合适的供应商？

1.看资质：

首先应查看该公司的营业执照是否齐全（工商登记证、卫生许可证）、税务登记证等证件是否齐全及有效期多久？其次要看该公司是否有健全的管理体系（公司组织架构图），包括部门设置、岗位设置等是否正常运作？最后要了解其是否有完善的培训机制（培训计划）以及相应的管理制度等！

2.看实力：

（1）考察公司的规模：

一般来说规模较大的公司有较好的发展潜力且具备良好的市场信誉度；反之规模较小则可能无法保障食品安全和质量安全等问题！另外还要注意观察该公司的实际办公场地大小是否符合要求？有无相关消防手续？能否满足正常的生产经营需求等等！

（2）考察公司的资金实力和经营能力：

如果资金雄厚则意味着有足够的流动资金保证正常运转并能及时解决突发状况；相反如果资金紧张则可能会导致无法按时完成订单或出现违约现象。

（3）考察公司的技术力量和技术设备情况——主要是指食品生产设备的配置情况比如冷库的大小及制冷效果怎么样？

（4）考察公司在行业内的知名度：

如果是新成立的公司建议优先考虑那些已具有一定知名度的品牌供应商！

（5）实地调查——到工厂实地参观或者到总部所在地进行实地调查以确认实际情况：

3.看合同：

（1）签订合同前应先仔细阅读合同的每一项条款内容以确保自身利益不受损害；

（2）明确双方的权利和义务；

（3）明确付款时间及方式；

（4）确定好验收标准及验收程序；

（5）明确双方的违约责任及相关赔偿措施等等.....