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前言
本标准按照GB/T1.1-给出的规则起草。
本标准由中国饲料工业协会团体标准技术委员会提出并归口。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
引言
我国是饲料资源短缺的国家，蛋白质饲料资源长期依赖进口，成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈；与此同时，我国也是养殖大国，肉、蛋产量连续多年位居全球第一，但动物粪便排放产生的环境污染已经成为农村环境治理的一大难题。随着动物营养研究的深入，特别是低蛋白日粮配制技术的发展，在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下，配合饲料中粗蛋白和磷的水平可以显著降低。为推动饲料行业科技进步，减少饲料原料消耗，降低养殖业对环境造成的污染，本标准对粗蛋白质、总磷在常规只设定下限值的基础上增设了上限值。
考虑到检测方法的适用性，本标准对动物生长所需的能量、矿物元素和维生素等营养素指标未涉及，相关方在使用本标准时要特别注意。
蛋鸡、肉鸡配合饲料
1 范围
本标准规定了蛋鸡、肉鸡配合饲料的技术要求、采样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于蛋鸡、肉鸡配合饲料。
本标准不适用于种鸡配合饲料。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T饲料产品混合均匀度的测定
GB/T饲料中粗蛋白测定方法
GB/T饲料中粗纤维的含量测定 过滤法
GB/T饲料中水分的测定
GB/T饲料中钙的测定
GB/T饲料中总磷的测定分光光度法
GB/T饲料中粗灰分的测定
GB/T饲料中水溶性氯化物的测定
GB/T数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB/T饲料工业术语
GB饲料标签
GB饲料卫生标准
GB/T.1饲料采样
GB/T饲料中氨基酸的测定
GB/T饲料检测结果判定的允许误差
GB/T.2饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定 高效液相色谱法
NY/T33-鸡饲养标准
3 术语和定义
GB/T界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
育雏期starter
雏鸡出壳后的生长早期，雏鸡的体温维持、免疫和消化等生理功能尚未发育健全。
注：育雏期一般指蛋鸡0～6周龄。
3.2
育成期grower
育雏期后至蛋鸡性成熟阶段，在此阶段蛋鸡的肌肉和骨骼快速生长，生殖系统迅速发育。
注：一般指蛋鸡7周龄～16周龄（蛋鸡育成前期：7周龄～12周龄；蛋鸡育成后期：13周龄～16周龄）。
3.3
开产前期pre-lay
性成熟至蛋鸡产蛋率达到5%的阶段，生殖和骨骼系统迅速发育成熟并陆续进入产蛋阶段。
注：一般为蛋鸡16周龄～18周龄。
3.4
白羽肉鸡whitebroilerchicken
其父系主要来源于科什尼，母系主要来源于白洛克。羽毛白色，生长速度快，一般在39～42天可长到3.0kg左右。
注：又称白羽快大型肉鸡。包括罗斯（Ross）、爱拔益加(ArborAcres，AA)、科宝（Cobb）和哈伯德（Hubbard）等品种，是目前世界上肉鸡生产的主要类型。
3.5
黄羽肉鸡yellowchicken
《中国畜禽遗传资源志---家禽志》及各省、市、自治区《畜禽品种志》所列的地方品种鸡，同时还含有这些地方品种鸡血缘的培育品系、配套系鸡种，包括黄羽、麻羽、黄麻羽、红羽、褐羽、黑羽、丝羽、白羽等羽色。
[NY/T33-，定义3.3]
4 技术要求
4.1外观与性状
无霉变、结块，无异嗅。
4.2水分
不高于14.0%。
4.3混合均匀度
产品混合均匀度变异系数应不大于10%。
4.4营养成分指标
蛋鸡、白羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标应符合表1要求，黄羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标应符合表2要求。
表1蛋鸡、白羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标
单位：%
表2黄羽肉鸡a配合饲料主要营养成分指标
单位：%
4.5卫生指标
应符合GB的规定。
5 采样
按GB/T.1规定执行
6 试验方法
6.1感官检验
取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目测、鼻嗅进行检验。
6.2水分
按GB/T的规定执行。
6.3混合均匀度
按GB/T的规定执行。
6.4粗蛋白质
按GB/T的规定执行。
6.5赖氨酸
按GB/T的规定执行。
6.6蛋氨酸
蛋氨酸按GB/T规定执行，蛋氨酸羟基类似物及其盐按GB/T.2规定执行。
6.7苏氨酸
按GB/T的规定执行。
6.8粗纤维
按GB/T的规定执行。
6.9粗灰分
按GB/T的规定执行。
6.10钙
按GB/T的规定执行。
6.11总磷
按GB/T的规定执行。
6.12氯化钠
按GB/T的规定执行。
7 检验规则
7.1组批
以相同原料、相同生产工艺、连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一批，但每批产品不得超过t。
7.2出厂检验
出厂检验项目为：外观与性状、水分、粗蛋白质和粗灰分含量。
7.3型式检验
型式检验项目为本标准第4章规定的所有项目。在正常生产情况下，每半年至少进行1次型式检验。有下列情况之一时，亦应进行型式检验：
a)产品定型投产时；
b）生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时；
c）停产3个月以上，重新恢复生产时；
d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；
e)饲料行政管理部门提出检验要求时。
7.4判定规则
7.4.1所验项目全部合格，判定为该批次产品合格。
7.4.2检验结果中有任何指标不符合本标准规定时，可自同批产品中重新加倍取样进行复检；复检结果即使有一项指标不符合标准要求，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。
7.4.3检验结果判定的允许误差按GB/T规定执行（卫生指标除外）。
7.4.4各项目指标的极限数值判定按GB/T中全数值比较法执行。
8 标签、包装、运输和贮存
8.1标签
按GB的规定执行。
8.2包装
包装材料应无毒、无害、防潮。
8.3运输
运输工具应清洁、干燥，不得与有毒有害物品混装混运。运输过程中应注意防潮、防日晒、防雨淋。
8.4贮存
贮存时防止日晒、雨淋，禁止与有毒有害物质混贮。
附录A
（规范性附录）
黄羽肉鸡按生长速度的分类
A.1黄羽肉鸡按生长速度的分类
黄羽肉鸡按生长速度分为快速型黄羽肉鸡、中速型黄羽肉鸡和慢速型黄羽肉鸡三类。
A.2黄羽肉鸡相关参考指标
黄羽肉鸡生产的参考指标参见表A.1。
表A.1
