在中国,肥胖的人群很多。据中国疾控中心数据显示,中国直接肥胖人口已经超过了1.2亿,而年北京晨报报道超重人口超过3亿,现在已经是全球肥胖人口第一的国家,并且这个数值还在不断增加。
其实肥胖不仅仅是不好看,更重要的是会影响健康。有数据统计,有80%的慢性病的发生,都是和肥胖有关。肥胖已经是超过烟草,与癌症、艾滋病并称世界三大医学难题。我们熟知的脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸等七大并发症,都是和肥胖是息息相关的。
各种各样的减肥产品和方法层出不穷,千奇百怪。
不健康的减肥方法会伤害身体,这比肥胖本身伤害更大。
一、节食为什么不能减肥?
人体能量正常消耗的顺序一般先是碳水化合物、再是脂肪、最后蛋白质。节食减肥,使人体缺少分解碳水化合物和脂肪的酶和辅酶,只能消耗蛋白质。而蛋白质是人体内脏构成的必要物质,一旦消耗无法恢复。当恢复饮食后,人体会开始进入快速合成脂肪的状态,因为人体认为需要通过脂肪去储存能量,应对食物危机。所以一旦恢复正常饮食,你可能会比以前胃口更好、吃得更多,这些都会转化为脂肪在体内存储,最终导致你比节食之前更胖。
节食减肥,或许可以减掉几斤,但却减不到你想要的标准身材和体重。节食最先伤害的是内脏器官,因为脂肪分解是需要酶和辅酶的,而你没有摄入食物,这些条件就是存在的,脂肪更不会分解。所以节食减肥只是伤害了你的身体器官。
二、运动为什么不能减肥?
很多朋友喜欢运动,在一定的年龄段,运动确实是可以减肥的,也可以让你有一个健康的体魄。但这个背后却存在一个令人伤心的事实,那就是运动减肥太难了!
经科学检测,人体在最大耗氧量的75%状态时,要持续运动45分钟以后,才能消耗脂肪,一般人都很难坚持。在大量运动之后,大多数人都很难管住嘴,因为这个时候,胃口打开,敞吃海喝,一方面满足心情的愉悦,觉得今天跑了多少公里,运动了多长时间,觉得明天一定会瘦,殊不知这一顿的大餐会让你满足口服的同时,也增加了体内脂肪的快速合成。
很少有人可以一次运动量达到45分钟以上,并且每天坚持。即使坚持了,也会因为控制不住嘴,导致减肥大业功亏一篑。最重要的是,当体重超过一定程度,剧烈运动会损伤身体,如膝盖软骨等,如平时不太注意,觉得是因为运动后太累,休息一下就好了,第二天继续运动,长期下去,可能腿腿就废了,只能坐轮椅,得不偿失。
三、蛋白质减肥法的误区
蛋白质减肥法其实就是通过大量摄入蛋白质,减少碳水化合物和脂肪的摄入。因为没有足够的碳水化合物和脂肪提供能量,身体只能通过分解蛋白质提供能量,最终达到的是减重的目的。
人体每天每公斤体重只需要1克蛋白质,所以人体每天只能吸收进少量的蛋白质作为营养,当摄入过量的蛋白质时,会加重身体负荷,导致肾脏疾病。所以这仍一种伤害脏器组织减肥方法,对脂肪的减少并不起任何作用。
蛋白质减肥法,看起来很营养,很高大上,其实危害极大。市场上的奶昔减肥,其实就是大量摄入蛋白质。
四、酵素减肥
酵素主要是酶,但是酶有很多种,有可以合成脂肪的,也有可以分解脂肪的,所以不一定都是分解脂肪的酶。另外大部分酵素的酶经过消化道,都会被胃酸灭活性,无法被肠道吸收进入血液循环,所以不能去发挥酶的功能,减脂的作用就很差了。
五、减肥茶
减肥茶、纤体酶等都是减重产品,主要是让人体脱水,还有未被小肠吸所收的油脂。所以,减肥茶并不能帮助脂肪的分解代谢,所谓的清洁肠道、排毒,都是不科学的说法。
六、瘦瘦包减肥法
我有客户之前亲身用过瘦瘦包减肥的,最终都没有达到减肥的目标,反而身体抵抗力变差了,并且一旦停用,立马反弹。
动一动脚趾头想想,脂肪在体内,贴在肌肤外面就可以分解脂肪???
用过瘦瘦包的朋友,你们观察一下大小便会发现,大小便有油状物。因为瘦瘦包的药物成份阻止了小肠对食物的吸收,直接到大肠,进而排出体外。实际并没有分解身体里的脂肪。瘦瘦包能瘦,可以理解为是身体细胞饿瘦的,因为身体细胞长期处于饥饿的状态,没有吸收到营养,那么身体需要消耗的能量就只能来自于身体蛋白质的分解。
这种减肥方法可以减重,实际是消耗生命。
七、粗纤维减肥
就是大家熟知的吃粗粮。觉得吃粗粮,对身体健康有好处,还可以减肥。其实这是很大的误区!
粗纤维是不易被消化分解吸收的,对身体来说,也没有多大的营养价值,因为它不仅不易被分解,更不能直接被小肠吸收为身体提供能能量。所以就不要提能否分解脂肪了。
八、减肥药误区
减肥药大多都是利尿剂、神经兴奋剂等成分,让身体快速失去水分,达到减重的目的。或者通过神经传导的抑制,让你感觉不到饥饿,自然进食就少,属于节食的范畴,最终可以减轻体重,但付出的是健康的代价,降低身体免疫力,随之而来的是各种疾病困扰。
九、针灸、拔罐、按摩等减肥法
如果知道脂肪代谢的基本原理,这些方法就会立马被推翻。这里我不过多介绍,后面我会提到脂肪分解的过程。
做过针灸、拔罐等的朋友会明白,这是中医上的一些治疗风湿等症状的常用方法,说可以减掉脂肪?我只能呵呵了。。。
有人说通过针灸是可以体重变轻的。的确可以!针灸是通过食物中枢抑制剂(较多用西布曲明),切断胃向丘脑发出饿的信号,通过减少食量来实现减重,实际仍是节食。其它的一些减身体水分的方法,说可以减肥、减脂肪就更是天荒夜谈了。
十、抽脂术
肥胖是一种脂代谢障碍性疾病,代谢是指合成和分解。合成快于分解,多余的脂肪就在体内存储,导致变重、变胖。抽脂只是把现有的脂肪抽掉,是一种及其伤害身体的方法,而且,一旦进食,食物中的营养成分又会大量合成脂肪,因为它并不能有效的改变脂肪的代谢。
简单分析了以上减肥误区,接下来看看正确的减脂方法
医学院教科书上的脂肪分解的过程:
这是一个复杂的过程,前后需要经过38次化学反映,每一个环境都需要酶和辅酶的参与。总结出一个总公式如上图所示。所以判断一个减肥技术是否是真减肥,是否真的健康科学,就一目了然了。
那么究竟如何判断什么样的减肥方法才是科学的?
(1)科学的减脂,必须符合三大基本条件:能量负平衡,低升糖,富营养。这也是教科书里的原理,这里不做过多介绍。
(2)一切减重的减肥方法都是骗局,只有是减脂才是真的减肥。
(3)要学会判断减的是水分还是蛋白质。
(4)科学减肥绝不会伤害内脏器官等组织,一切都以健康为前提。
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