盛夏6月,骄阳似火。在雄安新区的建设现场,处处都彰显着无限的生机和活力,工程建设正在如火如荼地开展。
施工现场,无数的雄安建设者们挥汗如雨鏖战三伏,为的就是确保按质按时完成任务。他们不顾酷暑炎热,挥汗如雨,与时间赛跑,夜以继日地工作。
早上6时,大量工人就来到施工工地,有条不紊地展开施工作业准备,之所以6点就来到工地,主要是为了错峰施工,避开11:00-14:30的高温时段,保证低温时段作业,从而保证拥有最佳的施工状态。
在桥梁施工现场,钢筋工班组的建设者严格按照图纸设计进行施工,保证钢筋间的距离达到要求。混凝土班组的建设者针对高温天气下混凝土流动性下降快、凝固速率增加等特点,在浇筑混凝土的同时,按照技术规范要求,加大了洒水次数,确保质量。
建筑工人表示,工地上的工作虽然很辛苦,但是这里的各项保障条件很好,所以干起活来很舒心,尤其是中铁快餐雄安基地入驻以后,不用为每天吃什么而发愁了,省去了很多麻烦,不仅可以到基地用餐,工作忙碌时候还能点餐送餐,十分方便快捷。
中铁快餐雄安基地是在雄安新区建设的首个送餐基地。中铁快餐雄安基地的建立,就是为了方便广大雄安建设者用餐,旨在为雄安新区的建设者提供优质高效的团餐配送服务,为雄安新区建设贡献自己的力量。
中铁快餐雄安基地秉持“标准化+智能物流”理念,采用集约化运营管理模式,集中化采购、标准化生产、安全化配送、智慧化售卖,缩短餐品到达用餐者的路径,更好的保证餐品的品质。让雄安新区建设者享受到更快捷、更实惠的餐饮服务。
中铁快餐雄安基地秉持质量为先、安全第一,所有原材料,大到油、蛋、肉,小到蔬菜、调味品,全部实行“统一采购、统一配置、统一机器加工、统一配送”。蔬菜当天配送无库存,制订详细的工厂食堂食品配送计划,严格食品配送流程,推动员工营养餐向更加安全卫生、营养美味、标准规范的方向健康发展。
为了让雄安建设者更好地享有美食,基地采用国家级食品安全不锈钢饭桶,汤桶,以及车载专用台式菜品保温箱,让美味保存时间更长。
中铁快餐是一家集研发、生产、采销、仓储、配送为一体的中餐标准化和餐饮供应链整体解决方案服务商,秉持着发展健康食品产业、为大众提供健康美味餐食的发展理念,深耕食堂管理、团餐配送、餐饮创新等领域20多年,专业经验和势力雄厚。
中铁快餐致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链,能够为机关、学校、医院、工厂等企事业单位提供团餐配送、食堂承包、食堂托管等全方位服务,尤其对学校、工厂食堂管理经验较为丰富。
集团具备强大的食堂总部管控能力,在用户管理、菜谱管理、进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全、食堂环境监测、后厨行为监测、就餐客流量统计等方面都有成熟的解决方案,满足各种规模的食堂管理需求,为团体单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等提供安全、健康、便捷的餐饮服务。
集团具有全新的经营理念,先进的管理模式,高效灵活的组织结构,科学的管理流程,严格的卫生管理制度以及规范的考核培训制度。具有二十余年团体餐饮管理的丰富经验,并拥有一批高级营养师、高级食品安全管理师、中国烹饪名师、高级烹调技师等专业技术的技师队伍。
星光不问赶路人,时间不负奋斗者。4年多来,20多万建设者日夜奋战,形成了塔吊林立、热火朝天的建设局面,他们顶骄阳、战酷暑,保质量、抢进度,以实际行动为雄安新区建设保驾护航。中铁快餐雄安基地能够有幸参与到这场千年大计的建设中,在骄傲和自豪的同时,仍会一如既往地贡献自己的力量和优势,服务好雄安新区建设者,为千年大计添砖加瓦。