小伙伴们对「青汁」一定不陌生吧？招牌的产品有来自日本的「大麦青汁若叶」。

日本大麦若叶青汁

在大部分商家的宣传中，它最大的功效就是减肥。有些商家还给青汁加了一些夸张的功效，大到抗癌，小到治疗发烧感冒。

在小红书上，和青汁有关的减肥方法层出不穷。

某位小红薯：喝了两周青汁瘦了5斤

在抖音上，许多小伙伴在胡吃海喝之后，都会来一杯青汁，仿佛这样就可以清肠胃，把摄入的油分和盐分都吸收，这真的科学吗？

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青汁真的可以减肥吗？

非常遗憾地告诉大家，青汁并不能减肥。

今年的10月31日，日本消费厅开出了一份1亿日元（约万元人民币）的罚单。被罚的是日本东京的销售公司「シエル」。1亿日元，也创下了日本消费厅对食品罚款的最高纪录。

之所以被罚1亿，就是因为该公司在广告中宣称：喝青汁可以减肥。

但是，当消费者厅要求提交能证明减肥功效的事实证据时，他们拿不出来，只是玩了一种文字游戏：想表达的意思是，喝青汁代替吃饭的话，能减少卡路里的摄取量。

因为缺乏科学依据的宣传，公司涉嫌违反日本《景品表示法》。

所以，青汁并不能减肥。至于那些抗癌，治疗感冒发烧的奇妙功效，更是无稽之谈。

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青汁到底是什么？

其实青汁就是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。可以作为一种膳食补充剂。

但青汁的材料不只限于大家耳熟能详的大麦青汁。只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物，以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。目前大多数日本企业流行以大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、甘蓝等制成青汁产品，其中最火的就是大麦若叶。

大麦若叶青汁包含的营养成分

从成分中，我们可以看到青汁的主要成分有叶绿素、各种维生素、钙、镁、磷、铁、硒，还有抗氧化剂、膳食纤维和酵素等。

看起来青汁很厉害对不对？

但是英国国家医疗服务体系（NHS）和英国营养师协会（BDA）曾经公告过。

麦苗青汁跟西兰花、菠菜等普通蔬菜的营养价值相比，并没有什么特别的优势。

因为几乎各种植物性食物，都能被检测出几十甚至更多种这些营养素。

喝青汁和正常摄入水果蔬菜相比，一定是后者对人体更有益。

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青汁适合什么人群？

青汁中各种原料都是健康的，作为日常的营养补充剂并无不妥。但是指望它能减肥，是指望不上的。

青汁真正适合的，是那些在日常生活中，蔬果摄入不足，缺水膳食纤维的人。

小红书上有许多红薯都推荐用青汁代餐，果酱并不推荐用这种方式来减肥。

毕竟青汁只是调剂，它所提供的营养大多属于植物纤维，是人体所需营养的一部分，不能完全替代食物。就像喝牛奶或吃蔬菜，是对身体有好处，但也不能只喝牛奶或只吃蔬菜，不吃其它食物，这样的饮食不健康。

为了减肥，而损害了身体健康，划不来。

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减肥没有捷径

减肥是每个女人一生的事业，但是减肥并没有捷径。归根结底就是两点：节食?运动。

许多日本女明星都分享过自己的减肥心得。

小妖精石原里美的蜕变，大家应该都是有目共睹的。从以前的黑土肥圆，变成了现在好几届的日本女生最想成为的人。

从前的石原里美

她在杂志上分享过自己的减肥法则。

吃饭时认真咀嚼

这样可以刺激神经中的“饱腹中枢”，让自己更容易有饱腹感。不仅仅是食物，连饮用思慕雪这种近乎就是饮料的东西时，十元似乎也会咀嚼....

食物以蔬菜为中心

既可以控制卡路里，也很适合上一条的咀嚼法则。

每天确认自己的体型

把握身材现状，才能做好下一步的瘦身塑形。

现在的石原里美

绫濑遥姐姐是著名的SK-II代言人，又萌又充满肉欲感，说的就是她。

曾经她也有一段肥胖的岁月，但是后来她一个月瘦了6.8公斤。

绫濑遥的减肥法则

阶段性地进行饮食限制

比如原来1天摄取卡路里，达到目标后减到卡路里，这样逐渐减下去。以粗粮为主食，卡路里低又能够达到饱腹感。昼夜饮用营养辅助食品溶解出来的饮料，以此补充营养。

以慢跑、游泳、伸展体操等各种运动来消耗大量卡路里

一天喝水3L，帮助新陈代谢

现在的绫濑遥

当然，减肥最重要的还是意志力啦，三天打鱼两天晒网的减肥，注定都是过眼云烟。

其实果酱也是那种说着自己要减肥，但是却停不下来吃吃吃的女孩子。

骨瘦如柴的女孩子是好看，但是微胖的王菊不也挺不错？日本的第一网红渡边淳美有斤，一样赢得了一众粉丝。

其实只要自信，果酱觉得没有女孩子是不可爱的。

所以那些深陷减肥泥潭，又不知自己为何减肥的小伙伴们，不要压抑自己的天性，吃鸭！

我们