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随着以瘦为美的主流审美和消费主义的盛行，快速减肥产品如代餐、减肥药等深受消费者的青睐，代餐食品也从微商的朋友圈走向了更广阔的营销场景，随着资本的入局，代餐经济更是随之迅速崛起。

近日，深圳市消费者委员会联合福田区、宝安区、龙岗区消费者委员会，发布了《年轻食代餐粉比较试验报告》（以下简称《报告》），该报告挑选了10个热门品牌的代餐食品，从安全指标、营养指标、主观测评和综合评价等四个方面进行评估，供消费者参考。

那么，深圳消协发布的《报告》说了什么？代餐真的可靠吗？减肥药为何屡禁不止？

01

多个代餐产品遭下架

深圳消协发布的《报告》由深圳市消费者委员会参考消费者的投票反馈、主流电商平台代餐产品的销量榜单等，选出中粮天科、汤臣倍健、网易严选、碧生源、雀巢等10个品牌的代餐产品，从安全指标和营养指标等方面进行比较试验所得。

深圳市消费者委员会质量部项目负责人谢靓表示，10个品牌的代餐粉均未检出违禁减肥药，但在营养成分上，有四个品牌的部分检测品实测值与标签标示值不符。例如，中粮天科、Smeal、网易严选的代餐粉，被测出脂肪的实测值超过标签标示值；碧生源和网易严选商城的代餐粉，钠的实测值超过标签标示值。

目前，网易严选、碧生源，检测样品与标签标示值不符合的代餐产品已经下架，无法从一些主流电商平台检索到。Smeal方面表示，知道消息后第一时间就对同批次产品进行复检。复检报告的脂肪含量是2.1g/g，略低于其产品的标签标示值2.3，深消委的实测值是4.26。

深圳市消费者委员会质量部项目负责人介绍，这次检测参考的是中国营养学会年年底发布，今年1月开始实施的《代餐食品》团体标准。

《报告》显示，代餐产品不可代替全天膳食食用。同时，代餐粉不宜长期食用，孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童以及老年人不适合食用代餐粉。

02

资本青睐与“零食化”

“增加饱腹感”“不用节食，健康减肥”“一瓶代餐奶昔扛饿五小时”......是不少商家推出代餐奶昔、代餐棒、代餐粉等产品所采用的宣传语。

代餐产品通常是以谷类、豆类、薯类等食材为主制成的产品，食用后有饱腹感，可降低人食欲。代餐产品本来是给特殊人群定制的食品，其消费群体包括过度肥胖人群、肠胃功能紊乱人群以及糖尿病、高血压患者。

目前市面上代餐产品的价格多在-元之间，在淘宝平台上，不少产品的月销量过万。据央视节目正点财经报道，去年主流电子商务渠道的代餐产品销售额超过10亿元，增长率超过35%。

销量火爆的代餐品牌也受到资本青睐。例如，代餐品牌ffit8近日完成数千万元首轮融资，本轮融资由复星锐正资本领投，明星投资人李静、戴军跟投。据悉，ffit8于去年成立，主打产品包括蛋白棒和瓶装代餐奶昔。今年“6·18”促销期间，ffit8在各大电商渠道的销售额突破0万元。

今年4月，有两家代餐品牌也相继获得融资。其中，代餐品牌薄荷健康宣布完成C轮融资。据了解，薄荷健康目前的产品包括代餐，也有低脂鸡肉丸、零卡果冻、奇亚籽威化等网红零食。另外一家代餐品牌王饱饱宣布完成近亿元B轮融资。成立于年的王饱饱主打高纤维代餐麦片，并借助李佳琦、欧阳娜娜等主播、明星的影响力实现快速曝光。值得注意的是，去年12月，该品牌才刚完成了A轮融资。

此外，为了吸引更多年轻消费者购买，商家在产品的外包装上花了不少心思，产品呈现“零食化”特征。中国商报记者发现，目前代餐产品主要以代餐奶昔、代餐棒、代餐粉为主，外包装颜色清新亮丽，产品体积较小，口味主要包括抹茶味、巧克力味、草莓味、橙子味，基本上是年轻消费者青睐的味道。

为了吸引减肥人士的注意，很多商家宣传自己的产品是“私人身材管理师”“肠道吸油小海绵”“零腹担”，更有代餐产品大肆宣传减肥功效。

03

屡禁不止的安全问题

在减肥产品火爆的背后，安全问题也频频曝光。

据媒体报道，不少消费者在食用代餐后身体出现不良反应。据悉，浙江省一位女大学生小宋食用代餐产品半个月之后，出现腹胀等症状，被医院确诊为肝小静脉闭塞。后来小宋病情恶化，最终进行了肝移植。

与此同时，“消费者吃代餐减肥，一停用就反弹”“吃代餐之后身体抵抗力下降”等新闻也频繁出现在网络中。打着“健康”旗号的代餐产品为什么会出现上述情况呢？对此，医药行业咨询管理专家林小芳表示，每个人的体质是不一样的，所需的营养量也有一定差异，如果这些消费者都吃相同营养配比的代餐产品，那肯定对身体没有益处。

然而，比代餐产品营养不均更可怕的是屡禁不止的“网红”减肥药。

“不锻炼，不节食，一个月能瘦二十斤。”家住长沙岳麓区的周女士轻信网上宣传，花高价在微商处购买几盒减肥药，服用几天后，还未等到变瘦，身体就出现心跳加快、口干舌燥等异常反应。经抽样送检，该食品中被检测出含“西布曲明”成分(国家明文规定食品中禁止添加物质)。长沙警方循线深挖，成功破获一起涉案余万元的生产、销售有毒有害食品案件，抓获犯罪嫌疑人31名。

周女士吃的“KEEPMYSTEPIOUS植物果蔬纤维片”，是又一款“网红”减肥药。之所以说“又”，是因为类似减肥药不断出现。减肥胶囊、减肥糖果、减肥花茶、海淘“特效减肥药”、减肥可乐CokeColaplus、左旋肉碱咖啡王、减肥笔、闪电瘦、绿瘦“神奇粉末”……近年来各种减肥药层出不穷、轮番登场，让人目不暇接。

这些非法减肥药虽名称各不相同，却具有相同的成分，即“西布曲明”。几年前卖得很火的曲美减肥胶囊(盐酸西布曲明胶囊)，主要成分也是西布曲明。由于西布曲明有可能引起血压升高、心率加快等严重副作用，有增加心脏病风险，早在10年前已被列为禁药，曲美减肥胶囊等减肥药也被下架清除。周女士出现的症状，正是西布曲明的副作用所致。尽管如此，西布曲明的减肥作用仍被人利用，在市场上“阴魂不散”，从未真正离开。

社会需求巨大，是“网红”减肥药屡禁不止的主要原因。以瘦为美是当前十分流行的审美观念，长期减肥、为了减几斤体重不惜付出巨大代价，甚至因减肥而患病的人不在少数。

打击非法“网红”减肥药需要在供给与需求两端来治理。一方面，严厉打击生产销售含西布曲明的减肥药，从源头管控好西布曲明，让非法“网红”减肥药失去原料供给，“有效减肥”的噱头就难以为继。

另一方面，打击非法“网红”减肥药需要在需求端降虚火。旺盛的需求、偏激的审美观、不计后果的减肥冲动若得不到改变，即便在供给端严厉打击非法减肥药，仍不乏敢于“以身试药”的人。