肉联所荣膺中国团餐质量安全管理奖贾凯总裁

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1月1日,“下一个时代”暨第九届中国中小团餐企业发展高峰论坛在广州隆重召开,线上线下近7万人次参加论坛,众多知名企业现场进行案例分享,多角度多视觉为团餐行业高质量发展赋能。北京资源集团副总裁、肉联所总裁、国家大型赛事活动运营服务保障专家贾凯受邀出席论坛并发言。论坛期间公布了年度团餐企业和团餐个人奖榜单,集团肉联所荣膺中国团餐行业质量安全管理奖,贾凯总裁喜获特别贡献奖。

年1月1日,“下一个时代”——第九届中国中小团餐企业发展高峰论坛在广州科学城会议中心隆重举行,线上线下近7万人次参加论坛共话团餐新时代。北京资源集团副总裁、肉联所总裁、国家大型赛事活动运营服务保障专家贾凯受邀出席会议并发言。

中国国际预制菜与团餐产业联盟主席、中膳国际团餐产业集团总裁、中国饭店协会团餐专业委员会常务副理事长李力强作了题为《下一个时代》的主题演讲,为团餐行业发展赋能新思路。他表示,百年未有之大变局,百年不变的团餐业,下一个时代是团餐业的百年机遇,团餐产业高效运转的关键在于用数字化实现上下游协同的生态系统,数智化将重新构建团餐新质生产力。

论坛期间公布了年度中国团餐奖项企业评选和个人评选结果,北京资源集团肉联所荣膺中国团餐行业质量安全管理奖,贾凯总裁喜获团餐行业特别贡献奖。

肉联所是“科技+数据+肉场景”三元杂交融合的“智能+生态链”肉产生态交易平台,是国家高新技术企业、中关村高新技术企业、专精特新中小企业,在全球数字经济大赛荣获优秀创新奖。肉联所还是城市中高端餐厅、中大型商超、校园、部队团餐肉类供应者,更是乡村振兴的生力军。目前正在打造的肉卡模式可实现端到端、O2O、鲜到家的一站式直供服务。

论坛还邀请了众多企业进行案例分享,旨在从各自业务的角度为团餐行业提出新的赋能视角,为行业带来更多维度的提升。

本次论坛由中国中小团餐企业发展高峰论坛组委会主办;中国食品药品企业质量安全促进会、中国副食流通协会、中国国际预制菜与团餐产业联盟、中膳国际团餐产业联盟、广东省团餐配送行业协会等单位共同指导;广东中膳健康产业科技有限公司、广东优链云科技有限公司承办;广州黑豆团餐标准研究有限公司执行;广州有饭有菜信息科技有限公司协办。论坛得到了人民日报、新浪、搜狐、网易、中华网、凤凰网、腾讯网、团餐界、团膳网等的大力支持。



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