如何通过合理代餐来实现减肥效果

相信你正在考虑减肥,在想尽办法通过,饮食运用等途径来减肥。可是节食这个方法希望大家不要使用,节食是对身体有害的,可以通过摄入低热量的食物和运动来减肥达到健康减肥的效果。

人体就好像一个银行,脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必需的能量营养成分相当于资金,对存储的资金是"多多益善"。人体每天需要消耗能量,但吃多了超过人体所消耗的量,于是脂肪不断在人体囤积。而减肥是通过饮食上的调节,控制并减少摄取量,使之与人体需要能量达到平衡,于是起到健康减肥的作用。若想要更好的减肥效果,最常用的方法是减少主食(谷类)和肉类的量,增加蔬菜和水果的量,以防饥饿感。

随着生活质量的提升,不仅仅是减肥人群开始注意饮食,正常身材的人群也开始注意保持身材。在饮食过程中尽可能减少脂肪和热量的摄入,控制碳水化合物的摄入。通过对食物的合理选择,让自己既能吃饱吃到营养,又不增加体重。

对于正餐,尤其是午餐,不建议直接取消,应该以清炖、清蒸、水煮、凉拌食物为主:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如,清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。选择新鲜的天然食物,新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

正是由于人们逐渐意识到了肥胖对于健康的危害,所以一些替代高热量、高脂肪正餐的食物应运而起,这就是最早起的代餐理念。因为代餐是取代部分或全部的正餐,所以从广义的角度来讲,任何能够替代部分或全部正餐的食物,都可以称其为代餐。有人会为了减肥或控制体重而不吃早晚餐,在这种状态下应该选择纤维多、脂肪低的代餐食物,并合理补充蛋白和维生素。同样代餐类食物也适合宵夜或饥饿状态下的补充。

选择纤维多、脂肪低的新鲜食物,因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果,在饱腹的同时还富含维生素。

选择豆类和粗粮食物:红豆、豌豆、玉米、燕麦等五谷杂粮不仅具有良好的饱腹感,而且还有丰富的营养,能够为人类提供身体必需的营养成分。经常食用这些含有膳食纤维、维生素的食物,并可以达到控制食欲和减肥的目的。

现在市面上常见的代餐食品主要就是通过纤维代餐,常规添加成分是魔芋粉或洋车前子壳粉,通过自身吸水膨胀的特性,达到饱腹的效果,食后易被消化吸收。同时高纤维还具有调节肠胃的作用,能够缓解便秘、肠胃不适等症状。

常规的食物控制主要是通过减少脂肪、增加纤维,通常代餐食品中中的蛋白质量不足以应付人体的需要,长期服用时会造成蛋白质不够,而使得身体细胞修护的能力变差,皮肤弹性下降,免疫力下降等健康上的问题,所以代餐过程中必须注意蛋白质的摄入。

高蛋白也可以通过豆类和肉类产品补充,但肉类脂肪含量高,豆类含淀粉含量高。为了避免脂肪或碳水化合物的摄入,可以直接选择豌豆蛋白、大豆蛋白等高蛋白产品,同时也具有一定的饱腹作用。

对于代餐这个概念,也是近几年才进入中国,主要目的不仅仅是减肥,更多的是为了保持一个健康的身体状态,所以无论何种状态下,饥饿都是不可取的。饥饿会导致肠胃不适,甚至是肠胃疾病,而且因为饥饿引起的精神萎靡、愤怒等不良状态直接影响到工作和生活。因此合理的饱腹是对全身心健康的一种保障。

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