据调查，目前很多追求好身材的美女帅哥们，为了减肥就不吃晚饭，话说不吃晚饭真的可以减肥吗?据专家介绍，不吃晚饭是不可能有减肥效果的。“因为晚餐，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。”虽然这句话听起来有些戏谑，但是却不无道理。
很多人认为不吃晚饭可以减肥？其实是误区
首先，我们先来看看身体在一天里的饮食安排：早上6-9点之间吃早餐，中午11-14点之间吃午餐，正常的晚餐时间大约在17-20点。如果没有晚餐，就算中午吃了很多很多，那么，午餐消化吸收在傍晚18点完成，到第二天的早餐为止，我们的身体至少10个小时处于空腹状态。
如果很不凑巧，我们中午吃得也不多，下午15点就消化完了，那么我们的身体将有14个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹，会让我们的身体认为是在闹“饥荒”，从而主动进入饥饿状态。在饥饿状态下，饮食摄入热量将更容易被转化为脂肪储存。也就是说第二天的早餐午餐将更容易转化为脂肪，这就与减肥背道而驰了。
而通常所见的不吃晚饭，体重会稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，从而妨碍我们的减肥。
晚餐和健康到底又着怎样的关系？又会有哪些危害呢？
晚餐与糖尿病、脂肪肝长期的晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。晚餐若进食入过多高蛋白、高油脂、高热量食物、会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白、形成高血脂症、也极易形成脂肪肝。晚餐与肥胖据统计90%的肥胖缘于晚餐吃得太好太多，再加上晚上活动量小能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖就形成了。
晚餐与肠癌晚餐若吃个饱、蛋白质食物无法完全消化、在肠道细菌的作用下、产生有毒物质、加上活动量小、使得肠壁蠕动缓慢、延长有毒物质在肠道停留的时间、增加了肠癌的风险。
晚餐与急性胰腺炎晚餐与急性胰腺炎、加上饮酒、极易诱发急性胰腺炎、严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
晚餐与高血压晚餐食物偏荤、加上睡眠时血流速度减缓、大量脂肪就会沉积在血管壁上、进而引起小动脉和微小动脉收缩、室外周血管阻力增高、易使血压突然升高、也加速了全身小动脉的硬化过程。
吃好晚餐向健康看齐，以下四个健康吃晚餐的方法，供您参考：
1.晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。
2.晚餐时间在7点之前最有益健康。
3.晚餐多吃素食，少吃荤食。
4.晚餐少吃高脂肪、高热量、高钙以及容易胀气的食物。
特别提醒早发现，早诊断，早治疗。定期体检，及时发现身体细微病变，将疾病扼杀在萌芽中。
健康体检咨询（慈铭体检韩凤兵）
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