减脂餐做法无油减脂鸡胸肉饼

北京中科白殿疯眞棒 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/

健身的小伙伴大家都知道

三分练七分吃

说到减脂减的快

很多宝宝们觉得最有效的方法就是饿肚子

事实上呢

要想减脂减的快

不仅要吃的健康

还要讲究吃的技巧

今天就给大家分享一款无油减脂的鸡胸肉饼

保证让你每天吃到撑

吃到high的停不下来

体重依然掉的唰唰唰

无油减脂鸡胸肉饼

先说一说材料:

鸡胸肉两块

葱姜蒜少许

香菇少许

青椒少许

鸡蛋两个

料酒少许

柠檬汁少许

首先呢

你得有两块鸡胸肉

我是在楼下菜场买的

直接让老板剁成泥

记得要买新鲜的

不要买速冻

也可以直接搅成包饺子的泥状

香菇焯水

把水倒掉

准备切丁

鸡胸肉里倒入料酒

先腌制一段时间

配菜切丁

我切的有点大块了

其实越小越好

(配菜可以随意搭配,想吃什么放什么)

(我是因为家里冰箱剩着这些所以索性用啦)

香菇切好以后和腌好的鸡胸肉放在一起

顺时针搅拌

放入黑胡椒

滴几滴柠檬汁

去腥味

放入盐

继续搅拌

搅啊搅啊搅啊

蛋清和蛋黄分离

蛋清倒入搅拌好的鸡胸肉里继续搅

蛋黄放在旁边一会用

这是加入蛋清搅完的样子

放入冰箱冷藏1个小时(至少一小时)

烤盘上铺锡纸

刷层薄薄的油

刷油是为了让鸡胸肉不粘在烤盘上

同时烤箱预热10分钟

把鸡胸肉从冰箱里取出

带上一次性手套

做成饼状或者丸子或者随便什么都行

放入烤箱

上下火度

15分钟

这时候拿出来翻面

把之前的蛋黄液搅匀刷上去

同时撒一层芝麻

继续放烤箱上下火度

15分钟

叮,完工啦

两块鸡胸肉基本上能吃两到三天

如果做主食估计一两天就吃完啦

吃不掉的可以放入保鲜袋冰箱冷藏

建议尽快食用哦

注:青椒作为配菜容易出水

我放了点洋葱,不过带到办公室去味道很大

可以适当放点胡萝卜

如果味道太淡还可以加点生抽

颜色能更好看一点

网上有煎蛋的模具,也可以用在鸡胸肉上

最后可以不用刷鸡蛋液

我是觉得浪费才刷

芝麻也不用放

完全是为了美观

好啦

下次见~

今天就开始我们的一月瘦六斤打卡活动

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